close
??年貨節50%旺旺來??
每天整點搶福袋 每天抽99元帶走任天堂
快來逛逛??【Dr.AV】電子行李秤(PT-677)
現在加入會員還可以抽$8888紅利金喔
??https://goo.gl/PXF5jL
- 品號:3217210
- 公斤、英鎊切換
- 最大秤重40公斤
- 自動鎖定HOLD重量功能
【Dr.AV】電子行李秤(PT-677)
出國不在擔心行理過重
容器扣重歸零
無動作自動省電關機
產品適用:出國行李、貨運托運、戶外採果、農作收成、資源回收
注意事項
1.秤重時不要晃動,保持秤與地面垂直,使秤重更精準
2.當物品的重量超重或太輕,電子秤則無法顯示
3.請避免重壓與重擊,而造成損壞
4.本拉力秤無防水功能,嚴禁水洗
5.長時間不使用時,請取下電池,以防漏液造成損壞
6.本產品非提供營業交易、證明或公務檢測之用途
時事分享
現在的豆腐產品琳瑯滿目,除了傳統嫩豆腐,還有蛋豆腐、百頁豆腐等產品,它們是值得多吃的蛋白質食物嗎?
鈣質減少,多了添加物
豆腐以蛋白質聞名,也有豐富的鈣質。但現代的市售豆腐,不但離鈣質很遙遠,有些產品還多了一些不必要的添加物。
根據台灣地區食品營養成分資料庫顯示,傳統豆腐的鈣含量高達140毫克,但一般盒裝嫩豆僅有13毫克,差了10倍多。
這主要是因為過去製作豆腐時,會將含有硫酸鈣的石膏加入豆汁,使蛋白質互相牽合成塊狀,以助凝固,因此出來的豆腐質地較硬,豆味濃,也含有鈣質,文化大學食品暨保健營養學系主任施明智表示。
黃豆比例少!
提到「豆腐」二字,一般通常會想到由黃豆製成。但其實許多號稱豆腐的產品,和黃豆關係不大,包括芙蓉豆腐、蛋豆腐,甚至常被當成甜點的杏仁豆腐,營養價值都遠不及真正的豆腐。
所以,這些前面加了形容詞的豆腐,究竟是用什麼東西做成的?
答案是,芙蓉豆腐、蛋豆腐,主要由雞蛋製成,還有鹽、柴魚汁,完全不含黃豆,可能讓人會不知不覺中,吃進過多膽固醇與鈉,有高血糖、高血脂或高血壓的族群,應盡量少碰。
除此之外,頗受歡迎的杏仁豆腐,是中式點心的一種。但現在卻常被民眾認為是「杏仁口味的豆腐」,吃起來香甜滑順,似乎又能同時兼顧優良油脂與蛋白質,但其實大有問題。
根據記者多次實地走訪市場、專賣店,發現一般市售杏仁豆腐的原料並沒有黃豆。主要由杏仁、糖、鮮奶或奶粉製成,還有些竟添加含有飽和脂肪酸的精製椰子油,攝取過量會增加罹患心臟病的風險。
熱量與鈉變高,豆腐可能讓你胖
傳統豆腐與盒裝嫩豆腐的熱量不高,飽足感也夠,是減肥族的救星。但仔細觀察,市面上有些豆腐產品竟含有高量的油脂、鹽分,熱量增加,鈉含量也容易超標,會造成脂肪代謝變差。其中常出現在滷味攤的百頁豆腐,暗藏的陷阱最多。
傳統的百頁豆腐,由豆皮一層層壓製出來,又名「千張」。但現在市售百頁,多數只剩其名,主要是由人工萃取的大豆分離蛋白製成,算是一種新興產品。雖然蛋白質含量高,但黃豆本身富含的其他營養例如異黃酮、卵磷脂或微量元素,經過加工後是否存在,可能是個問號。
不僅如此,百頁豆腐裡的沙拉油、砂糖與鹽,讓每100克百頁豆的熱量飆上215卡,是盒裝嫩豆腐的4倍,吃完一包重約500克的百頁豆腐,熱量已破1000,建議盡量少吃。
原文
【延伸閱讀】
「吃一口魚豆腐,吞下9種添加物!」揭開火鍋料6大隱憂
吳映蓉:我們需要「糖」,但不需要「吃糖」!
誰說沒有救!4招根治「胃食道逆流」
不是只有50歲才會有五十肩!
孫越:面對任何的事情我都感恩
※更多精彩報導,詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。
延伸閱讀
- 2018跟著達人買春節賀禮!【Dowai 多偉】蒸健康萬用鍋(DT-1610)
- ★快閃下殺★新發售!Rilakkuma拉拉熊自然原野風立可帶 修正帶。2色可選★優惠專區★
- 年節送禮!【4711】Nouveau Cologne Spray 風格中性古龍水(100ml Tester 包裝)★福利價★
- 2018跟著Youtuber買年節賀禮!【3M】極淨便捷系列S008淨水器專用濾心(F008)
- 懶父母購買法!AKACHAN阿卡將 米奇不鏽鋼湯匙↓暢銷排行↓
- 跟著達人買年節賀禮!【舒妃SOFEI】新植物添加木槿EXTRACT優質防護護髮染髮霜(亮紅棕x3+頭皮防護10MLx3)$折扣$
- 跟著部落客買年節賀禮!【burner倍熱】極孅代謝能量喚醒組(快速)●人氣必BUY●
- 2018親子玩具用品推薦!PUKU藍色企鵝 - 繽紛派對雙層圍兜(粉色)★殺到底
- 2018跟著Youtuber買年節賀禮!【Body Temple】昏昏欲睡複方純精油(10ml)☆特賣☆
- 跟著部落客買春節賀禮!【Taiwan Yes】深海礦萃保濕晶萃30mlx2入組↘ 殺到底不手軟
3EF3C28C962D7FF9
全站熱搜
留言列表